Stellen wir uns schon jetzt die Frage: Erst kam Ruccola, dann Bärlauch – und was wird nach dem Ablaufen dieses Trends dessen legitimer Nachfolger? Feldforschungen im Bekanntenkreis ergaben noch keinen eindeutigen Kandidaten: Brennnessel oder Löwenzahn vielleicht?Bärlauch-Bratwurst